South American Shop: Una década ofreciendo sabores del Sur a toda Irlanda
South American Shop está en plena zona turística de Dublín.
Ubicada en Temple Bar –la zona más concurrida de Dublín- South American Shop es la mayor tienda de productos argentinos y uruguayos de Irlanda. Su dueño, Sebastián Cooke, argentino con tatarabuelo irlandés, llegó a la ciudad hace 11 años y, aunque pensaba estar poco tiempo “para hacer experiencia y regresar”, la historia fue otra.
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Como Licenciado en Comercio Internacional, Cooke recuerda que "estaba seguro de regresar a la Argentina y seguir trabajando en lo mío, pero las cosas se fueron dando de una manera diferente a la pensada". Aquella intención inicial de pasear y conocer la cultura europea se transformó en un nuevo objetivo que llevó a la creación de South American Shop.
Cuenta Cooke que cuando llegó a Irlanda, nadie vendía productos argentinos, Al detectar ese vacío, de a poco empezó a ofrecer lo que paulatinamente podía llegar en maletas de amigos o que le mandaban sus familiares. Hoy en día, South American Shop es el único negocio que ofrece los sabores de la Argentina, Uruguay y otros países del sur de América en Irlanda.
Luego de una década en el mismo lugar, los argentinos y uruguayos que hacen vida en Irlanda encuentran en este pequeño rincón no solo yerba mate, alfajores, dulce de leche y golosinas, también se ha convertido en una especie de refugio de la nostalgia por la tierra natal. En South American Shop, comparten los recuerdos y la ventana para hablar en español en el medio de Dublín.
Muchos europeos han comenzado a consumir yerba mate.
Comenta Cooke que en tiempos recientes los irlandeses y otros europeos son también parte de la clientela. Llegan buscando el famoso mate como una opción más saludable que el café, al tiempo que se sumergen en la cultura argentina.
Finalmente, Cooke expresa con satisfacción que sus estudios le permitieron poner en marcha South American Shop, pero al mismo tiempo sostiene que Irlanda -al ser un país de oportunidades, reglas claras y con un alto crecimiento- fue y sigue siendo una gran opción para emprender y tener éxito.
